Добавьте ингредиенты с весом — калькулятор мгновенно посчитает калории, белки, жиры и углеводы всего блюда. Работает без регистрации, прямо в браузере.
Список ингредиентов пока пуст — добавьте первый продукт выше
Итого по рецепту
0
ккал · 0 г ингредиентов
0Белки, г
0Жиры, г
0Углеводы, г
На 100 г готового блюда: — ккал,
Б — г,
Ж — г,
У — г
1Начните вводить название продукта в поле «Продукт» — появится подсказка из базы ~60 позиций. Выберите нужное, укажите вес в граммах и нажмите «Добавить».
2Добавляйте все ингредиенты рецепта — КБЖУ обновляется мгновенно после каждого шага. Удалить ингредиент можно кнопкой × в строке.
3Чтобы узнать КБЖУ на 100 г готового блюда, введите его итоговый вес (например, 400 г) — калькулятор учтёт испарение воды при варке.
Зачем считать КБЖУ рецепта
При похудении важно знать не только что вы едите, но и точный состав каждого блюда. Домашняя еда намного полезнее фастфуда, но без расчёта КБЖУ легко выйти за суточный лимит. Особенно это касается «незаметных» калорий: масло на сковородке, сметана в борще, сыр в салате — всё это может добавить 200–400 ккал к «лёгкому» обеду.
Готовый продукт vs. сырые ингредиенты
База данных продуктов содержит КБЖУ для сырых ингредиентов — именно так работают все профессиональные нутрициологические таблицы. При готовке абсолютное количество белков, жиров и углеводов не меняется, зато вес блюда уменьшается из-за испарения воды. Поэтому 100 г варёной гречки калорийнее 100 г сухой гречки по-разному: сухая — 330 ккал, варёная — около 110 ккал. Вводите вес каждого продукта в сыром виде, а для пересчёта на порцию используйте поле «Вес готового блюда».
Как использовать результат в питании
Зная КБЖУ рецепта, легко вписать блюдо в суточный рацион. Например, если борщ на 1500 г весит 1200 ккал, то одна порция (300 г) — это 240 ккал. Для точного учёта рекомендуем взвешивать готовое блюдо и делить на количество порций.
Считайте КБЖУ по фото тарелки
«Мои Калории» распознают блюдо и его состав за секунду — без ручного ввода ингредиентов.
Введите каждый ингредиент и его вес в граммах. Калькулятор суммирует калории, белки, жиры и углеводы по базе продуктов. Для данных на 100 г готового блюда — введите его итоговый вес в поле ниже.
Как узнать КБЖУ на 100 г блюда?
После добавления всех ингредиентов введите вес готового блюда в поле «Вес готового блюда». Калькулятор пересчитает с учётом испарения воды. Например, 700 г сырых ингредиентов могут весить 500 г после варки — введите 500 г.
Учитывает ли калькулятор изменение КБЖУ при готовке?
Калькулятор работает по сырым ингредиентам — именно так устроены все таблицы КБЖУ. Абсолютное количество нутриентов при варке не меняется, меняется только вес (испаряется вода). Используйте поле «Вес готового блюда» для корректного расчёта на 100 г.
Можно ли сохранить рецепт с КБЖУ?
Да, нажмите «Сохранить как текст» — текстовый снипет с ингредиентами и итоговым КБЖУ скопируется в буфер обмена. Для постоянного хранения рецептов используйте приложение «Мои Калории».