Мои КалорииКак считать еду и вести дневник питания
Порции, этикетки, домашние блюда и итоги дня: инструкции с примерами расчётов.
Что такое КБЖУ: как прочитать этикетку и посчитать порцию
КБЖУ — это калории, белки, жиры и углеводы. Числа на упаковке обычно относятся к 100 г или к указанной производителем порции. Для своего дневника их нужно пересчитать на съеденное количество.
Как считать калории по фото: что снять и что уточнить
Снимите всю порцию, затем проверьте продукты и количество в результате. Масло, соус и скрытую начинку лучше указать отдельно: на фотографии они могут быть незаметны.
Сколько белка в продуктах: считайте на свою порцию
Белок на 100 г помогает сравнивать продукты, а белок в порции — понять, сколько вы съели. Для готовой еды используйте данные о готовом продукте, для упаковки — её этикетку.
Какие калории легко пропустить: масло, соусы, напитки и перекусы
В дневнике чаще теряется не основное блюдо, а то, что к нему добавили: масло на сковороде, соус, молоко в кофе или несколько орехов. Их можно учитывать отдельной строкой.
Как уменьшить калорийность блюда, сохранив привычную еду
Сравните рецепт и размер добавок: соуса, масла, сыра, сахара. Менять весь обед не обязательно. Сначала посчитайте разницу для той порции, которую действительно едите.
Дефицит калорий: что означает число и как проверить расчёт
Дефицит калорий — разница между расходом энергии и её поступлением с едой. Калькулятор оценивает расход по формуле, а дневник помогает посчитать питание. Оба числа требуют проверки.
Сколько калорий нужно в день: как получить и проверить свою оценку
Начните с расчёта по своим параметрам, затем сопоставьте его с дневником и динамикой веса. Одинаковое число калорий не подходит всем: на расход влияют размеры тела, возраст и активность.