Булгур (отварной): калорийность и КБЖУ

В порции булгур (отварной) 200 г содержится 166 ккал, 6 г белка и 38 г углеводов. Хорош для замены быстрых углеводов при похудении.

Ккал 83

Белки, г 3 13%

Жиры, г 0.2 2%

Углеводы, г 19 85%

Калькулятор КБЖУ по граммам

Введите точный вес порции — калькулятор пересчитает ккал, белки, жиры и углеводы.

Вес порции г

83Ккал

3Белки, г

0.2Жиры, г

19Углеводы, г

Порция	Ккал	Б, г	Ж, г	У, г
150 г (гарнир)	124	4.5	0.3	28.5
200 г	166	6	0.4	38
100 г	83	3	0.2	19

Место в рационе

Сложные углеводы булгур (отварной) обеспечивают длительное насыщение — именно поэтому каша на завтрак или гарнир из крупы на обед снижает вероятность перекусов.

Отмеряйте крупу в сыром виде: при варке она увеличивается в объёме в 2–3 раза. 83 ккал — это уже в готовом виде.

Сравнение с похожими продуктами

Продукт	Ккал/100 г	Б, г	Ж, г	У, г
Рис белый (отварной)	130	2.4	0.2	28
Гречка (отварная)	110	4	1.1	21
Овсянка на воде	88	3	1.7	15
Перловка (отварная)	109	3	0.4	23
Булгур (отварной)	83	3	0.2	19
Киноа (отварная)	120	4.4	1.9	21
Макароны (отварные)	112	3.5	0.4	23
Пшено (отварное)	90	3	0.7	17
Чечевица (отварная)	116	9	0.4	20
Фасоль (отварная)	123	9	0.5	21
Нут (отварной)	164	9	2.6	27
Горох (отварной)	60	6	0.4	9
Тофу	76	8	4.8	1.9

Частые вопросы

Булгур (отварной) — сколько калорий в порции 150 г?

Порция 150 г даёт 124 ккал, 4.5 г белка, 0.3 г жира и 28.5 г углеводов. Для точного расчёта введите свой вес в калькулятор выше.

Булгур (отварной) при похудении — можно есть?

Булгур (отварной) — низкокалорийный продукт (83 ккал/100 г), хорошо вписывается в дефицитный рацион. Ограничений при похудении обычно нет — главное следить за общей суточной калорийностью.

Булгур (отварной): какой гликемический индекс?

Гликемический индекс варёных круп и бобовых варьируется от 25 (чечевица) до 70 (белый рис). Для большинства людей суточный КБЖУ важнее точного ГИ.