Хлеб белый или Хлеб ржаной — что калорийнее?
Хлеб ржаной легче — 214 ккал против 265 ккал на 100 г, на 51 ккал (19%) меньше. Белка больше даёт хлеб белый: 8.0 против 6.0 г.
| На 100 г | Хлеб белый | Хлеб ржаной |
|---|---|---|
| Калории, ккал | 265 | 214 |
| Белки, г | 8 | 6 |
| Жиры, г | 3.2 | 1 |
| Углеводы, г | 49 | 42 |
Что выбрать
На дефиците калорий выигрывает хлеб ржаной — при равной порции в тарелке выйдет меньше калорий. Если добираешь белок, больше его даёт хлеб белый.
Углеводов больше даёт хлеб белый — 49 г на 100 г. Это удобно перед тренировкой, когда нужен быстрый источник энергии.
Но решает не один продукт, а суточный КБЖУ. Взвесь реальную порцию — разница на 100 г легко перекрывается размером тарелки.
Калории и БЖУ вашего обеда — по фото
Мои Калории распознают еду и сохранят её в дневник.
- Добавляйте еду фото, текстом, голосом или по штрихкоду.
- Меняйте состав и вес порции в записи.
- Смотрите калории и БЖУ за день в одном дневнике.
Частый вопрос
Что калорийнее — хлеб белый или хлеб ржаной?
Хлеб ржаной легче — 214 ккал против 265 ккал на 100 г, на 51 ккал (19%) меньше. Белка больше даёт хлеб белый: 8.0 против 6.0 г.